Actor de teatro altamente valorado, que se graduó en la Academia de Arte Dramático de Malmö en 1978.

Ha participado en varios largometrajes y en producciones de la televisión sueca. Lassgård obtuve el codiciado Premio sueco Guldbagge como Mejor Actor en 1992 por su memorable papel en My Great Big Daddy, y fue nominado por su papel de Erik en 1997 por su gran éxito de taquilla The Hunters.

Under the Sun es la segunda colaboración de Rolf Lassgård con el director Colin Nutley después del largometraje Such is Life en 1996.