Bien reconocido por el gran público gracias a su papel de Juan Cuesta en la exitosa serie de televisión Aquí no hay quien viva, Jose Luis Gil cuenta con una gran experiencia en cine y teatro.
En el campo del doblaje, ha prestado su voz a películas como Donkey Xote, Sueño de una noche de San Juan, Toy Story, ¿Quién engañó a Roger Rabbit? y Buscando a Nemo.