Siendo a la vez un consumado escritor, actor y cómico monologuista, Paul Raiser fue durante siete años el coprotagonista, junto a Helen Hunt, de la famosa serie Mad about You (1992), que le significó la nominación al Mejor actor en una serie cómica de galardones como el Emmy, el Globo de Oro, el American Comedy, y el Screen Actors Guild Award. También participó en la creación y producción de la serie, y coescribió la canción de los títulos. 

En sus créditos, hallamos Diner, de Barry Levinson; Superdetective en Hollywood, de Martín Brest; Aliens: El Regreso, de James Cameron; Superdetective en Hollywood II, de Tony Scott; Ella siempre dice que Sí, de Jerry Rees; Bye Bye, Love, de Sam Weisman; y Historia de lo Nuestro, de Rob Reiner.

Reiser escribió el best seller Couplehood, que llegó a ser número 1 en la lista de best sellers del New York Times; y Babyhood.