Después de graduarse en la Universidad de Florida, Elaine Dysinger empezó inmediatamente su carrera de producción trabajando en spots publicitarios en Miami. Se trasladó a Nueva York para estar más cerca de su familia y allí continuó trabajando en publicidad y se inició en los telefilmes.

Dejó Nueva York al ser contratada para trabajar en Terroríficamente muertos en Carolina del Norte, con Sam Raimi. De allí, se trasladó a Los Angeles, donde trabajó exclusivamente en filmes como Camino desesperado, Bio-Dome y la nominada al Oscar Memento. 

Más tarde, Dysinger fue nombrada por Gray Davis subdirectora de la California Film Commission. Allí, expertos la formaron en asuntos relacionados con la producción de cine con dinero público. Dysinger trabajó posteriormente en la cinta de Robin Williams The Big White en el territorio del Yukon y siguió con otra película de geografía desafiante en Brasil, Turistas, de la mano de 2929 Productions. Su trabajo reciente incluye Delirios de fama. Tenacious D con Jack Black, que llegará a las pantallas en otoño.