Nacido en Palma de Mallorca en 1968, enseguida demostró que su sensibilidad se decantaba hacia el mundo del cine. A la edad de 8 años, ya dibujaba películas en el papel vegetal y las mostraba a sus vecinos de escalera proyectando las imágenes en un arcaico aparato de cine NIC.
Daniel Monzón ha desempeñado una importantísima trayectoria en diferentes medios de comunicación, todos de primera línea. Entre sus trabajos como periodista y crítico destacamos: la revista Fotogramas, los programas de radio Dos horas de nada, de Andrés Aberasturi, La radio de Julia, de Julia Otero, además de ser el subdirector del ya legendario programa de Televisión Española Días de Cine. En toda esta época, Daniel Monzón se dedicó a absorber la mayor cantidad de cine por segundo.
Su paso al "otro lado" llegó en 1994 con Desvío al Paraíso, un thriller del director y productor Gerardo Herrero rodado en inglés y protagonizado por Charles Dance. En este largometraje, Daniel Monzón desempeñó la labor de coguionista.
Debutó como realizador de largometrajes con la película El Corazón del Guerrero, protagonizada por Fernando Ramallo, Joel Joan y Neus Asensi y en la que Daniel Monzón también fue el responsable del guión. La película supuso un notable éxito internacional y cosechó un nutrido ramillete de premios en todo el mundo: entre ellos, el de mejor película fantástica europea en el Festival de Cine Fantástico de Amsterdam, donde se alzó, asimismo con el Méliès d'Argent 2001; en el Festival de cine Fantástico de Montreal 2001 ganó el premio al mejor film internacional, en el de Fantasporto 2001 ganó el premio a los mejores efectos especiales, recibió el Gran Premio del jurado en el Festival de cine de Pekin, el de mejor película fantástica española 2001 concedido por la AEFCFT, etc... Asimismo, en los Goya de 2001 la película fue nominada a la mejor dirección novel y a la mejor dirección de producción.
El Robo Más Grande Jamás Contado fue el segundo largometraje dirigido y escrito por Daniel Monzón; producida por Andrés Vicente Gómez, la película contaba con un reparto encabezado por Antonio Resines, Neus Asensi y Manuel Manquiña, y proponía una explosiva combinación de acción espectacular a lo "Misión imposible", con un más que disparatado sentido del humor satírico.
La Caja Kovak (The Kovak Box) es su tercer largometraje como director, escrito en colaboración con Jorge Guerricaechevarría.